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2011年06月12日

紫陽花

先日、鎌倉に紫陽花を観に弾丸観光にいって参りました。
朝早くから満員電車に揺られ、
学校、会社に行かれる皆様を電車の中からお見送り。
忍びないとも思いつつ、鎌倉へ。

目的の成就院にはたくさんの紫陽花が!
何回カメラをかまえたことか、、、。

この季節の風物詩はしっとりと、奥ゆかしい雰囲気をかもし出しておりました。
で、しゃしんは?
と、お思いの方、写真は載せられないのです。
これだけ騒いでおいて申し訳ございません。
何故か、金澤のiPhoneは言うことをきいてくれないのです。

ですが、足を運んで実物をご覧になる価値は充分にございます。
お時間のある方は、是非♪
Grill&Bar Bally's tamachi
金澤咲江
☆土祝の気ままなお食事にBally'sはいかがでしょう?☆
posted by ballys-t at 23:57| Comment(0) | スタッフ日記

2011年06月05日

青椒肉絲

image/2011-06-05T16:40:18-1.jpgこんにちは、この間、家で料理をしてみました。こう見ても結構料理を作るのが好きなんです。
それも相手の為に作って『美味しい』と言って頂くと本当に良かったな!!思える瞬間です。
それをダイレクトにお客様から喜びが伝わる職業、飲食店は本当に楽しい職業だなと改めて思いました。
写真の青椒肉絲は美味しいと言って頂いた料理です。
大天門のレシピには叶いませんが。。。
お皿も自分の手作りです。

田町・三田 BALLY'S(バリーズ) Grill & Bar
亀田 裕司
posted by ballys-t at 17:05| Comment(0) | スタッフ日記

2011年06月03日

おひっこし

こんにちは、メガネです。

私ごとですが、先日引越しをしました。
準備を連れ合いに任せて、前日の夜になってはじめて、自分の荷物を梱包したので、全くリアルな感じがしないまま新居に移りました。
で、反省。
殿方に、家のものの荷造りをさせてはいけないのです。
同じ所にしまってあったものを、違う段ボールに入れたり、何が入っているか明記されておらず、とりあえず必要な物を出すつもりが、結局、全部の箱を開けねばならない…

世の殿方に失礼ですね、連れ合いが無頓着なだけですね。
毎晩、仕事から戻るとトンチンカンな配置にイラッとしながらも、私が何もしなくて良いように、彼なりに考えてやってくれている事に、感謝です。


三田・田町
グリル&バー BALLY'S(バリーズ)
posted by ballys-t at 09:04| Comment(0) | スタッフ日記

2011年06月02日

からだの友

最近、野菜が足りないな〜と思い、
青汁を飲み始めました。

青汁って苦いまずいっていう
勝手なイメージを持っていましたが、
調べてみると
豆乳の成分が入っているものなど、飲みやすくなっている青汁は案外多いようで、
早速、そのうちの1箱をためしているところです。

続けていい結果がでることを祈るばかりです。

Grill&Bar Bally's tamachi
金澤咲江

posted by ballys-t at 01:14| Comment(0) | スタッフ日記

2011年05月27日

実はお昼寝中


皆さんは一日何時間睡眠をとっていますか?

8時間寝ないと一日もたない、、、
5時間で余裕だよ〜
その人にあった睡眠時間は違います。

ですが、人間の睡眠時間は7時間が一番ベストなのだそうで、
7時間より睡眠が長かったり短かったりすると、
起きているとき、脳の一部は眠っているそうです。

よく、人間は脳の80%しか使っていないといわれますが、
このことが関係しているのかもしれません。

やっぱり頑張るためには睡眠で一日をリセットすることが
大切なんですね。
Grill&Bar Bally's tamachi
金澤咲江
☆お得なクーポン配布中!Bally'sへGo!☆
posted by ballys-t at 14:57| Comment(0) | スタッフ日記

2011年05月20日

世界三大珍獣

また、アニマルか!
とつっこんだ方、残念です。
三大珍獣は次の機会に、、、。

本日、品川にある姉妹店、Mon-Terceroにおじゃましました!
オフィス街を進み抜け、とあるビルの1階。
全面ガラス張りで、活気あふれるあたたかさのスペインバル。
中はお仕事帰りのビジネスマン達で大盛り上がり。
皆さん、お酒を片手にお話ししたり、笑いあったり、、、。
やっぱり、美味しいお料理、お酒、笑顔あふれるサービスは、
人に居心地のいい空間をつくってくれるのですね♪
友人とお邪魔したのですが、彼女もお店を気に入ってくれたみたいで、
とても嬉しかったです。

幸せは連鎖するんですね♪
Terceroの皆様、本日はありがとうございました!
Grill&Bar Bally's tamachi
金澤咲江
posted by ballys-t at 01:51| Comment(0) | スタッフ日記

2011年05月14日

丸々マルツォ

マルツォこんにちは、メガネです。

私ごとですが、同居人のMarzo(マルツォ,♀猫)が避妊手術をして数ヶ月。

爆発的な食欲で、素晴らしい体重の増加をみせ、時折、相撲部屋に入るのかと思わせる取っ組み合いを連れ合いと交わしておりました。

三大欲求の一つが無くなってしまって、食に走った彼女。

今でこそ、カロリーコントロールされた食事と毎日開催される運動会で、スッキリとしていますが、ただ食べるだけの日々の時は、美味しく頂いていたのでしょうか。

なんかつまらない、口寂しいから食べちゃえ…みたいなノリだったのでしょうか。

幸せな気持ちでモリモリ食べて太っていったのなら(肥満に付随する病気に罹患する確率を除けば)、嬉しいです…


美味しく食べられる、美味しく感じられる、幸せ。


(そもそも、彼女にそういう概念がないと言われたら、おしまいですが…)


三田・田町
グリル&バー BALLY'S(バリーズ)
posted by ballys-t at 05:21| Comment(0) | スタッフ日記

2011年05月13日

キノボリカンガルー


名前の通り、木の上で生活しているカンガルーです。
サイズはコアラと同じくらいの有袋類。
腕は鮮やかな黄色、体は艶やかな茶色をしてます。
主にニュージーランドに生息していて愛くるしさ満載なこのこたち。
kkanga.jpg
一応、珍獣です。
世界で珍獣って呼ばれてる生物は結構愛くるしい見た目の子達が多い気がします。
性格は大人しかったり、そうでなかったりですが、、、。
まさに、人は見かけによらないってことですね。
Grill&Bar Bally's tamachi
金澤咲江

posted by ballys-t at 09:40| Comment(0) | スタッフ日記

2011年05月12日

闇の列車、光の旅


こんにちはわーい(嬉しい顔)

この間の休み、久々に近くのレンタルショップで映画を借りましたひらめき

ストーリーは中南米の貧困の実態、そこで生きる子供たちとギャングにスポットを当て構成されていて、中南米の今をリアルに切り取った作品です。

お金がないのは当たり前。未来を求めたくても努力のしようがない日常を必死に生き抜く人々の姿に、心を打たれる映画です。


国や地域によって大小あれど悩みや問題は色々です。
こんな時だからこそまずは自分の出来ることを一生懸命に


田町 三田 バリーズグリル&バー

posted by ballys-t at 00:19| Comment(0) | スタッフ日記

2011年05月09日

3歳と4ヶ月

こんにちは、メガネです。

去る5月2日、浜松町にある姉妹店の炭火焼きスペインバルMonが3周年を迎えました。
皆さまに愛されて、益々大盛況のMon(3歳)、我がBALLY'S田町(生後4ヶ月)も負けじと頑張ろうと、改めて思ったのでありました。

決意はかたく、頭は柔らかく。

三田・田町
グリル&バー BALLY'S(バリーズ)
posted by ballys-t at 08:52| Comment(0) | スタッフ日記